| 行事食 2010.11 |
＜１１月１４日＞
さぁお待ちかねの行事食です。
皆さん、たっくさん食べて
くださいね。 
 
右 蟹の揚げ俵もち
左【八寸】
海老キャビア、むかご蒲鉾、小切り茄子揚げ煮、いくらしょうゆ漬け、焼栗甘煮、クルミのあめ煮、もみじふ、秋鮭のゆうあん焼き
 
左松茸の茶碗蒸し
右胡麻豆腐の白みそ仕立て
にぎり寿司盛り合わせ
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| | 2010.11.25, Thursday 03:46 PM | 食イベント | |
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| 行事食2010.10月 |
＜１０月１０日＞
今日は行事食です。
皆さん一緒にたくさんのお料理を
いただきましょう。
どれから食べましょうか 
楽しみですね～ 
神無月御膳
【先付け】 柿なます
【口取り】 団栗玉子、紫ずきん、鰤そぼろ豆腐、花人参、木の葉南瓜、かます棒葉巻、
焼き長いも、貝柱紅葉焼き、さんま寿司、芋きんとん、毬栗、銀杏ひすい煮
【焼き物】 銀だら西京焼き
【揚げ物】 野菜天ぷら
【吸い物】 カニ豆腐の真丈
【ご 飯】 甘鯛の栗ごはん
【果 物】 メロン
どんぐり玉子や毬栗、木の葉南瓜など、料理人さんの遊び心が満載です。
とても美味しかったですネ。
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| | 2010.10.15, Friday 06:10 PM | 食イベント | |
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| 行事食2010.9月 |
＜9月12日＞
今月の行事食です。
皆さん、たっくさん食べてください。
お品書き
＜八寸＞
子持ち鮎
松茸菊花和え
甘鯛若狭焼き
栗きんとん
だだちゃ豆
加茂茄子肉巻き
甘酢茗荷
＜煮物＞穴子の蕪蒸し
＜揚げ物＞いちじく天ぷら
＜ご飯＞金目鯛木の芽寿司
＜吸い物＞鮑真丈の吸い物
＜季節の果物＞
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| | 2010.10.06, Wednesday 04:28 PM | 食イベント | |
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| 収穫 2010.7 |
今年も野菜が出来ました～ 
皆さん、しっかり探して、
収穫してくださぁい 
今回は胡瓜でしたよ～
たくさん採れましたネ
たくさん蕾があるので、
これからまだまだ出来ますよ。
トマトも日に日に大きくなっています。
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| | 2010.08.03, Tuesday 09:53 AM | 食イベント | |
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| みんなでごはん |
＜７月２２日＞
さぁ、今日はカレー作りです。 
みんなでお昼ご飯を作りましょう。 
メニューはカレーとサラダですよ～ 
立ち上がっての包丁さばき、見事です。
指を切らないようにネ。
お米もしっかり洗って
おいしいご飯を炊かなければ。
みなさん、すごく意欲的でドンドンご飯作りが進んでいきます。
協力して作った後は、ワイワイランチタイムです。
自分たちで作ったご飯はやっぱり
格別ですね～ 
続き▽ |
| | 2010.07.27, Tuesday 05:37 PM | 食イベント | |
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