| 行事食 2010.7月 |
＜７月11日＞
お楽しみの行事食です。
ワイワイ、おしゃべりしながら 
頂きましょう。 
お品書き
枝豆と鱧の散らし寿司
とうもろこし豆腐
加茂茄子のしぎ焼き
すずき利休焼き
鶏けしの実焼き
ふくさ焼き玉子
海老甘煮
酢レンコン
タコの子煮こごり
さつま芋レモン煮
ソーメン瓜
玉子そうめんの吸い物
果物
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| | 2010.07.14, Wednesday 10:53 AM | 食イベント | |
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| 行事食 2010.６月 |
＜６月１３日＞
今日は行事食です。
皆さん、一緒にワイワイ沢山頂きましょう 
「ほおづきトマト」を初めて見て、食しましたが、なんとおいしいこと。
殻に包まれた中にその実があり。トマトなのに、フルーツのような香りと味が。ごちそうさまでした。
さらに、「冬瓜まんぢゅう」、これがまたおいしぃこと 
プルプルの冬瓜に海老のすり身が入って、味も絶妙です。
水無月御膳
八寸
＜連豆腐、鮎塩焼き、ほおづきトマト、茗荷寿司きんとん、菊花和え、白瓜の蕾干し、枝豆＞
冬瓜まんぢゅう
鰻棒寿司
お吸い物
季節の果物
３人の和職人に 拍手～
また来月が楽しみですネ
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| | 2010.06.24, Thursday 02:07 PM | 食イベント | |
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| 行事食 2010.5月 |
＜５月１６日＞
今月の行事食です。
皆さん、いっぱい食べましょう
皐月ご膳
天むす湯葉巻き
鱧焼霜造り
八寸
〈南瓜と小豆のようかん、薩摩きんとん、オクラとろろよせ、小芋、小鮎甘露煮〉
鱧の子茶碗蒸し
お吸い物〈金目鯛の切り身〉
果物〈すいか〉
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| | 2010.05.22, Saturday 04:43 PM | 食イベント | |
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| 行事食 2010.4月 |
＜４月２９日＞
今日は行事食です。
皆さん一緒にたっくさん頂きましょう。
お品書き
卯月御膳
桜ごはん
蓮根まんじゅう
天ぷら（桜海老、とうもろこし、青唐）
八寸盛り（公魚南蛮漬け、小芋きんとん、生麩田楽、丸中レモン煮、ぐじ塩焼き、鱧寿司、新しょうが甘酢漬け）
吸い物（鱧真丈入り）
フルーツ
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| | 2010.05.04, Tuesday 04:12 PM | 食イベント | |
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| 行事食 ３月 |
＜３月２８日＞
もう春ですね。
今日は行事食です。
施設の桜の花も添えて
美味しそうですね～
いっぱい食べましょう
お品書き
お寿司 （鮪、鯛、サーモン、玉子、河童巻き、新香巻き）
大和芋のとろろ蒸し
八寸盛り （中千代口・筍木の芽和え、筍土佐煮、蕗、錦糸巻き、豆乳豆腐、鶏松風、
桜長芋甘酢漬け、鰆柚庵焼き、帆立貝のコキール、丸十レモン煮、菜の花、
一寸豆塩茹で）
お吸い物（ゆりねと海老）
季節のフルーツ
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| | 2010.04.04, Sunday 11:09 AM | 食イベント | |
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